Рассмотрены основные положения гигиенической науки о влиянии водного фактора на здоровье человека, современная законодательно-правовая база питьевого водоснабжения в Российской Федерации и за рубежом, основы организации государственного надзора и производственного контроля в области питьевого водоснабжения, особенности водоснабжения предприятий пищевой промышленности и больничных учреждений. Руководство соответствует программам Государственных образовательных стандартов по специальностям "Общая гигиена" и "Коммунальная гигиена" для слушателей учебных заведений профессионального высшего последипломного образования: специалистов Роспотребнадзора, санитарных врачей и врачей-интернов. Для санитарных врачей, эпидемиологов, менеджеров и инженеров-технологов по подготовке питьевой воды в пищевой промышленности.
Rassmotreny osnovnye polozhenija gigienicheskoj nauki o vlijanii vodnogo faktora na zdorove cheloveka, sovremennaja zakonodatelno-pravovaja baza pitevogo vodosnabzhenija v Rossijskoj Federatsii i za rubezhom, osnovy organizatsii gosudarstvennogo nadzora i proizvodstvennogo kontrolja v oblasti pitevogo vodosnabzhenija, osobennosti vodosnabzhenija predprijatij pischevoj promyshlennosti i bolnichnykh uchrezhdenij. Rukovodstvo sootvetstvuet programmam Gosudarstvennykh obrazovatelnykh standartov po spetsialnostjam "Obschaja gigiena" i "Kommunalnaja gigiena" dlja slushatelej uchebnykh zavedenij professionalnogo vysshego poslediplomnogo obrazovanija: spetsialistov Rospotrebnadzora, sanitarnykh vrachej i vrachej-internov. Dlja sanitarnykh vrachej, epidemiologov, menedzherov i inzhenerov-tekhnologov po podgotovke pitevoj vody v pischevoj promyshlennosti.
