Книга "Франция. Кулинарный вояж" предназначена для любителей гастрономии и путешествий. В ней представлено 200 лучших французских рецептов, составляющих кулинарное наследие страны. Кроме того, она познакомит читателя с кухнями разных регионов Франции и с традиционными французскими продуктами, среди которых сыры и вино, хлеб и устрицы, фуа гра и шоколад. Аутентичные рецепты и великолепные фотографии сделали эту книгу мировым бестселлером и настоящей библией французской кухни.
Kniga "Frantsija. Kulinarnyj vojazh" prednaznachena dlja ljubitelej gastronomii i puteshestvij. V nej predstavleno 200 luchshikh frantsuzskikh retseptov, sostavljajuschikh kulinarnoe nasledie strany. Krome togo, ona poznakomit chitatelja s kukhnjami raznykh regionov Frantsii i s traditsionnymi frantsuzskimi produktami, sredi kotorykh syry i vino, khleb i ustritsy, fua gra i shokolad. Autentichnye retsepty i velikolepnye fotografii sdelali etu knigu mirovym bestsellerom i nastojaschej bibliej frantsuzskoj kukhni.