Рецепты, собранные в этой книге, позволяют читателям по-новому взглянуть на приготовление блюд из таких широко распространенных продуктов, как фрукты и ягоды. Необычные идеи, оригинальные вкусовые сочетания, авторские находки знаменитых шеф-поваров...
Retsepty, sobrannye v etoj knige, pozvoljajut chitateljam po-novomu vzgljanut na prigotovlenie bljud iz takikh shiroko rasprostranennykh produktov, kak frukty i jagody. Neobychnye idei, originalnye vkusovye sochetanija, avtorskie nakhodki znamenitykh shef-povarov...