Цель пособия — закрепление профессиональной терминологии на базе оригинальных текстов и материалов зарубежной прессы о предприятиях общественного питания, а также ознакомление студентов с коммерческими аспектами работы ресторанов. Современные...
Tsel posobija — zakreplenie professionalnoj terminologii na baze originalnykh tekstov i materialov zarubezhnoj pressy o predprijatijakh obschestvennogo pitanija, a takzhe oznakomlenie studentov s kommercheskimi aspektami raboty restoranov. Sovremennye...
