В книге собраны авторские рецепты блюд из грибов и ягод: легкие и сытные салатики, ароматные супчики, необычные горячие блюда и восхитительная выпечка. Каждый рецепт мы проверили на редакционной кухне, а шеф-повар подсказал, какие виды грибов лучше всего подходят в том или ином случае. Для любителей экзотики - странички с азиатскими грибами, а для любителей сладостей - недорогие и вкусные десерты из лесных ягод.
V knige sobrany avtorskie retsepty bljud iz gribov i jagod: legkie i sytnye salatiki, aromatnye supchiki, neobychnye gorjachie bljuda i voskhititelnaja vypechka. Kazhdyj retsept my proverili na redaktsionnoj kukhne, a shef-povar podskazal, kakie vidy gribov luchshe vsego podkhodjat v tom ili inom sluchae. Dlja ljubitelej ekzotiki - stranichki s aziatskimi gribami, a dlja ljubitelej sladostej - nedorogie i vkusnye deserty iz lesnykh jagod.
