Мастер сладких искусств Ляна Коржакова раскрывает секреты для новичков и делится авторскими рецептами потрясающих тортов: "Клубничной ряженки", "Сочной смородины", "Кокосового с шампанским", "Пряного яблока", "Сладкой парочки", "Тыквы" и других. Мы научимся собирать и выравнивать торты как профи, а также эффектно декорировать их. Поработаем с мастикой, шоколадом, вафельной бумагой и освоим самые модные приемы. Еще больше наглядной полезной информации можно получить по куар-кодам на страницах книги - видео-уроки от автора. Кондитерами не рождаются, ими становятся!
Master sladkikh iskusstv Ljana Korzhakova raskryvaet sekrety dlja novichkov i delitsja avtorskimi retseptami potrjasajuschikh tortov: "Klubnichnoj rjazhenki", "Sochnoj smorodiny", "Kokosovogo s shampanskim", "Prjanogo jabloka", "Sladkoj parochki", "Tykvy" i drugikh. My nauchimsja sobirat i vyravnivat torty kak profi, a takzhe effektno dekorirovat ikh. Porabotaem s mastikoj, shokoladom, vafelnoj bumagoj i osvoim samye modnye priemy. Esche bolshe nagljadnoj poleznoj informatsii mozhno poluchit po kuar-kodam na stranitsakh knigi - video-uroki ot avtora. Konditerami ne rozhdajutsja, imi stanovjatsja!
