Если вы всегда хотели попробовать настоящую грузинскую кухню, тогда это книга для вас. Грузинская кухня - это прекрасные блюда с неповторимым вкусом, рецепты, передающиеся из поколения в поколение. Тинатин Ломинадзе - блогер и хозяйка большого хозяйства, живущая в Тбилиси, делится своими фирменными рецептами, которые готовит из продуктов своего хозяйства. Вместе с Тинатин приготовьте знакомые вам хачапури, чахохбили или харчо. Или отдайте предпочтение салату ацецили, мужуже, чаве и летней талме. Изучайте, пробуйте, экспериментируйте, ведь в этой книге собраны лучшие рецепты Грузии. Вместе с книгой совершите путешествие в страну сыра и вина, окунитесь в знания, дошедшие до наших дней в первозданном виде, и, конечно, научитесь готовить грузинские блюда, как это делают грузины!
Esli vy vsegda khoteli poprobovat nastojaschuju gruzinskuju kukhnju, togda eto kniga dlja vas. Gruzinskaja kukhnja - eto prekrasnye bljuda s nepovtorimym vkusom, retsepty, peredajuschiesja iz pokolenija v pokolenie. Tinatin Lominadze - bloger i khozjajka bolshogo khozjajstva, zhivuschaja v Tbilisi, delitsja svoimi firmennymi retseptami, kotorye gotovit iz produktov svoego khozjajstva. Vmeste s Tinatin prigotovte znakomye vam khachapuri, chakhokhbili ili kharcho. Ili otdajte predpochtenie salatu atsetsili, muzhuzhe, chave i letnej talme. Izuchajte, probujte, eksperimentirujte, ved v etoj knige sobrany luchshie retsepty Gruzii. Vmeste s knigoj sovershite puteshestvie v stranu syra i vina, okunites v znanija, doshedshie do nashikh dnej v pervozdannom vide, i, konechno, nauchites gotovit gruzinskie bljuda, kak eto delajut gruziny!
