1. Libros
  2. Familiar
  3. Kitajskaja kukhnja. Printsipy prigotovlenija, dostupnye ingredienty, autentichnye retsepty

Kitajskaja kukhnja. Printsipy prigotovlenija, dostupnye ingredienty, autentichnye retsepty

Китайская кухня. Принципы приготовления, доступные ингредиенты, аутентичные рецепты
Kitajskaja kukhnja. Printsipy prigotovlenija, dostupnye ingredienty, autentichnye retsepty
Autor(s)
Idioma
Mediciones
260/205 mm
Editor
Año de publicación
Formato
Páginas
160
Peso
0.77 kg
ISBN
978-5-04-175493-8
 
Producto no disponible
Notificar cuando disponible Agregar a los favoritos
Дмитрий Журавлев - востоковед и популярный блогер, пишущий на гастрономические темы, известный в кулинарном Рунете под ником DeJur. Признанный авторитет и знаток китайской кухни. О еде пишет увлекательно и со знанием дела. В книге вы найдете: описание традиционных продуктов и утвари, базовые рецепты китайской кулинарии; красочные авторские иллюстрации приготовленных блюд; истории и обычаи, связанные и тем или иным блюдом; подробные шаги и нюансы приготовления каждого блюда. Вы сможете убедиться, что древняя и богатая традициями китайская кухня не так сложна, как казалось, и вполне доступна для воспроизведения в домашних условиях!
Dmitrij Zhuravlev - vostokoved i populjarnyj bloger, pishuschij na gastronomicheskie temy, izvestnyj v kulinarnom Runete pod nikom DeJur. Priznannyj avtoritet i znatok kitajskoj kukhni. O ede pishet uvlekatelno i so znaniem dela. V knige vy najdete: opisanie traditsionnykh produktov i utvari, bazovye retsepty kitajskoj kulinarii; krasochnye avtorskie illjustratsii prigotovlennykh bljud; istorii i obychai, svjazannye i tem ili inym bljudom; podrobnye shagi i njuansy prigotovlenija kazhdogo bljuda. Vy smozhete ubeditsja, chto drevnjaja i bogataja traditsijami kitajskaja kukhnja ne tak slozhna, kak kazalos, i vpolne dostupna dlja vosproizvedenija v domashnikh uslovijakh!
Categoría
EAN
9785041754938
Clasificación de la biblioteca BIC:
V
Productos similares
  • Gemignani Tony
    Año de publicación: 2024
    Tapa dura
    53.00 €
    48.18 € sin IVA
  • Lominadze Tinatin
    Año de publicación: 2023
    Tapa dura
    38.00 €
    34.55 € sin IVA
  • Mokich Andrej Aleksandrovich
    Año de publicación: 2022
    Tapa dura
    30.00 €
    27.27 € sin IVA
  • Juj Pen
    Año de publicación: 2020
    Encuadernación en rústica
    40.00 €
    36.36 € sin IVA
  • Año de publicación: 2024
    Tapa dura
    15.00 €
    13.64 € sin IVA
  • Surin Anton Aleksandrovich
    Año de publicación: 2024
    Tapa dura
    27.00 €
    24.55 € sin IVA
  • Año de publicación: 2024
    Tapa dura
    19.00 €
    17.27 € sin IVA
  • Seymourina Cruse
    Año de publicación: 2024
    Tapa dura
    24.00 €
    21.82 € sin IVA
  • Mock-Pike Rita
    Año de publicación: 2022
    Tapa dura
    26.00 €
    23.64 € sin IVA
  • Greger Michael
    Año de publicación: 2022
    Encuadernación en rústica
    52.00 € 36.40 €
    33.09 € sin IVA