1. Libros
  2. Tekhnologija, standartizatsija, pokazateli kachestva i bezopasnosti produktsii pchelovodstva. Uchebnik dlja vuzov, , ster.

Tekhnologija, standartizatsija, pokazateli kachestva i bezopasnosti produktsii pchelovodstva. Uchebnik dlja vuzov, , ster.

Технология, стандартизация, показатели качества и безопасности продукции пчеловодства. Учебник для вузов, , стер.
Tekhnologija, standartizatsija, pokazateli kachestva i bezopasnosti produktsii pchelovodstva. Uchebnik dlja vuzov, , ster.
Autor(s)
Idioma
Año de publicación
Formato
Páginas
288
ISBN
978-5-507-44684-1
Precio:
74.00 € 67.27 € sin IVA
 
Envío: 2-4 semanas desde el momento de la orden
Añadir al carrito Agregar a los favoritos
В учебнике изложены биологические основы и методы получения продуктов пчеловодства: меда, воска, прополиса, пыльцевой обножки, перги, маточного молочка, гомогената пчелиного расплода и пчелиного яда, приведены сведения о химическом составе, свойствах, технологии получения, методах идентификации, стандартизации и показателях качества и безопасности, описаны требования к получению органической продукции пчеловодства.Учебник предназначен для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки "Зоотехния" и "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции".
V uchebnike izlozheny biologicheskie osnovy i metody poluchenija produktov pchelovodstva: meda, voska, propolisa, pyltsevoj obnozhki, pergi, matochnogo molochka, gomogenata pchelinogo rasploda i pchelinogo jada, privedeny svedenija o khimicheskom sostave, svojstvakh, tekhnologii poluchenija, metodakh identifikatsii, standartizatsii i pokazateljakh kachestva i bezopasnosti, opisany trebovanija k polucheniju organicheskoj produktsii pchelovodstva.Uchebnik prednaznachen dlja studentov bakalavriata, obuchajuschikhsja po napravlenijam podgotovki "Zootekhnija" i "Tekhnologija proizvodstva i pererabotki selskokhozjajstvennoj produktsii".
EAN
9785507446841
Productos similares
  • Osintseva L. A.
    Año de publicación: 2021
    Tapa dura
    58.00 €
    52.73 € sin IVA
  • Osintseva L. A.
    Año de publicación: 2021
    Tapa dura
    50.00 €
    45.45 € sin IVA
  • Ivashevskaja E. B.
    Año de publicación: 2022
    Tapa dura
    57.00 €
    51.82 € sin IVA
  • Ivashevskaja E. B.
    Año de publicación: 2021
    Tapa dura
    50.00 €
    45.45 € sin IVA
  • Gnedov A. A.
    Año de publicación: 2021
    Tapa dura
    65.00 €
    59.09 € sin IVA
  • Ivashevskaja E. B.
    Año de publicación: 2022
    Tapa dura
    49.00 €
    44.55 € sin IVA
  • Borovkov M. F.
    Año de publicación: 2021
    Tapa dura
    78.00 €
    70.91 € sin IVA
  • Ivashevskaja E. B.
    Año de publicación: 2020
    Tapa dura
    39.00 €
    35.45 € sin IVA
  • Kakhikalo V. G.
    Año de publicación: 2022
    Tapa dura
    60.00 €
    54.55 € sin IVA
  • Krivtsov N. I.
    Año de publicación: 2022
    Tapa dura
    71.00 €
    64.55 € sin IVA