Данная книга представляет собой вторую часть частного плодоводства, посвященную косточковым плодовым культурам. Описание каждой культуры содержит краткую ботаническую характеристику, описание диких видов, принявших участие в сортообразовании, исторические сведения о культуре, значение плодов культуры в питании человека, ее распространение и величину сбора плодов, биологические особенности, методы и направления селекции, помологическое описание лучших промышленных и наиболее распространенных сортов, способы размножения, организацию территории и закладку сада, формирование кроны и обрезку деревьев и кустов, содержание и обработку почвы в садах, удобрение, полив, защиту от вредителей и болезней, технологию сбора плодов.Книга адресована студентам аграрных колледжей, обучающихся по специальности "Агрономия" и "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", а также производственникам, обладателям приусадебных и коллективных садов.
Dannaja kniga predstavljaet soboj vtoruju chast chastnogo plodovodstva, posvjaschennuju kostochkovym plodovym kulturam. Opisanie kazhdoj kultury soderzhit kratkuju botanicheskuju kharakteristiku, opisanie dikikh vidov, prinjavshikh uchastie v sortoobrazovanii, istoricheskie svedenija o kulture, znachenie plodov kultury v pitanii cheloveka, ee rasprostranenie i velichinu sbora plodov, biologicheskie osobennosti, metody i napravlenija selektsii, pomologicheskoe opisanie luchshikh promyshlennykh i naibolee rasprostranennykh sortov, sposoby razmnozhenija, organizatsiju territorii i zakladku sada, formirovanie krony i obrezku derevev i kustov, soderzhanie i obrabotku pochvy v sadakh, udobrenie, poliv, zaschitu ot vreditelej i boleznej, tekhnologiju sbora plodov.Kniga adresovana studentam agrarnykh kolledzhej, obuchajuschikhsja po spetsialnosti "Agronomija" i "Tekhnologija proizvodstva i pererabotki selskokhozjajstvennoj produktsii", a takzhe proizvodstvennikam, obladateljam priusadebnykh i kollektivnykh sadov.