Никто не сомневается в том, что молочные продукты очень полезны: они являются источником важнейших питательных веществ. Молоко, сыр, йогурт, простокваша входят в меню каждого человека. А сколько вкусных блюд можно приготовить с ними! Супы, салаты и закуски, соусы, напитки, десерты, пудинги, запеканки, изделия из теста - далеко не полный перечень рецептов, предложенных в этой книге. Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!
Редактор: Тумко И. Н.
Nikto ne somnevaetsja v tom, chto molochnye produkty ochen polezny: oni javljajutsja istochnikom vazhnejshikh pitatelnykh veschestv. Moloko, syr, jogurt, prostokvasha vkhodjat v menju kazhdogo cheloveka. A skolko vkusnykh bljud mozhno prigotovit s nimi! Supy, salaty i zakuski, sousy, napitki, deserty, pudingi, zapekanki, izdelija iz testa - daleko ne polnyj perechen retseptov, predlozhennykh v etoj knige. Gotovte s udovolstviem! Prijatnogo appetita!
Redaktor: Tumko I. N.
