Книга "Кого хотят рестораторы? Гид по карьере", построенная по принципу разбора реальных кейсов из практики рекрутера, поможет любому, кто решил связать свою жизнь с ресторанной сферой. В ней рассказывается, с какими проблемами можно столкнуться на этом пути, даются полезные советы и раскрываются секретные разработки по технике построения карьеры и достижения целей в ресторанном бизнесе. Автор книги Нина Макогон - основатель и владелица кадрового агентства RABOTARESTORAN.RU, специализирующегося на подборе топ-менеджмента в рестораны и отели по всей России, преподаватель в профильных бизнес-школах Москвы, руководитель PR-службы Федерации рестораторов и отельеров.
Kniga "Kogo khotjat restoratory? Gid po karere", postroennaja po printsipu razbora realnykh kejsov iz praktiki rekrutera, pomozhet ljubomu, kto reshil svjazat svoju zhizn s restorannoj sferoj. V nej rasskazyvaetsja, s kakimi problemami mozhno stolknutsja na etom puti, dajutsja poleznye sovety i raskryvajutsja sekretnye razrabotki po tekhnike postroenija karery i dostizhenija tselej v restorannom biznese. Avtor knigi Nina Makogon - osnovatel i vladelitsa kadrovogo agentstva RABOTARESTORAN.RU, spetsializirujuschegosja na podbore top-menedzhmenta v restorany i oteli po vsej Rossii, prepodavatel v profilnykh biznes-shkolakh Moskvy, rukovoditel PR-sluzhby Federatsii restoratorov i otelerov.