Учебное пособие составлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности «Гостиничный сервис». Учебное издание предназначено для изучения профессионального модуля ПМ.01 «Бро
Uchebnoe posobie sostavleno v sootvetstvii s Federalnym gosudarstvennym obrazovatelnym standartom srednego professionalnogo obrazovanija po spetsialnosti «Gostinichnyj servis». Uchebnoe izdanie prednaznacheno dlja izuchenija professionalnogo modulja PM.01 «Bro
