Учебник состоит из четырех разделов. Первый раздел содержит подробный материал о возбудителях особо опасных инфекционных болезней животных. Второй раздел посвящен микозам и кормовым микотоксикозам. Они составлены и изложены по единому плану. Третий раздел посвящен микробиологии продуктов животного происхождения. В четвертом разделе ко всем представленным в учебнике инфекционным болезням, микозам и микотоксикозам приведены схемы лабораторной диагностики и их специфической профилактики. В конце учебника представлен терминологический словарь, сведения об основоположниках микробиологии и иммунологии и лауреатах Нобелевской премии. Предназначен для подготовки специалистов с учетом требований программы ФГОС ВО по направлению 36.05.01 "Ветеринария". Учебник может быть использован при проведении занятий по выбору, факультативных занятий и научных исследований, а также при подготовке магистров/бакалавров по направлению 36.04.01/36.03.01 "Ветеринарно-санитарная экспертиза".
Uchebnik sostoit iz chetyrekh razdelov. Pervyj razdel soderzhit podrobnyj material o vozbuditeljakh osobo opasnykh infektsionnykh boleznej zhivotnykh. Vtoroj razdel posvjaschen mikozam i kormovym mikotoksikozam. Oni sostavleny i izlozheny po edinomu planu. Tretij razdel posvjaschen mikrobiologii produktov zhivotnogo proiskhozhdenija. V chetvertom razdele ko vsem predstavlennym v uchebnike infektsionnym boleznjam, mikozam i mikotoksikozam privedeny skhemy laboratornoj diagnostiki i ikh spetsificheskoj profilaktiki. V kontse uchebnika predstavlen terminologicheskij slovar, svedenija ob osnovopolozhnikakh mikrobiologii i immunologii i laureatakh Nobelevskoj premii. Prednaznachen dlja podgotovki spetsialistov s uchetom trebovanij programmy FGOS VO po napravleniju 36.05.01 "Veterinarija". Uchebnik mozhet byt ispolzovan pri provedenii zanjatij po vyboru, fakultativnykh zanjatij i nauchnykh issledovanij, a takzhe pri podgotovke magistrov/bakalavrov po napravleniju 36.04.01/36.03.01 "Veterinarno-sanitarnaja ekspertiza".
