Ксения Пенкина – профессиональный кондитер, блогер (@ksenia.penkina), известный в России и за рубежом. Ксения проводит свои авторские онлайн-курсы по кондитерскому искусству, а также выездные мастер-классы по всему миру. Ее творения настолько необыкновенны, что многие называют ее "королевой глазури".
На страницах книги Ксения поделилась секретами идеально-зеркальной глазури, удивительно-бархатного велюра и рецептами сказочно-вкусных десертов. Вы в одном шаге от неповторимых тортов и пирожных! Сделайте этот шаг на радость себе и всей своей семье!
Ksenija Penkina – professionalnyj konditer, bloger (@ksenia.penkina), izvestnyj v Rossii i za rubezhom. Ksenija provodit svoi avtorskie onlajn-kursy po konditerskomu iskusstvu, a takzhe vyezdnye master-klassy po vsemu miru. Ee tvorenija nastolko neobyknovenny, chto mnogie nazyvajut ee "korolevoj glazuri".
Na stranitsakh knigi Ksenija podelilas sekretami idealno-zerkalnoj glazuri, udivitelno-barkhatnogo veljura i retseptami skazochno-vkusnykh desertov. Vy v odnom shage ot nepovtorimykh tortov i pirozhnykh! Sdelajte etot shag na radost sebe i vsej svoej seme!
