Молодая американка Джулия Чайлд впервые познакомилась с французской кухней, когда она со своим мужем остановилась пообедать в Руане. на пути в Париж, в 1948 году. Впечатление, произведенное на нее этим обедом, было ошеломительным. Пятнадцать лет спустя вышла ее первая книга и немедленно стала бестселлером. Вслед за ней 8 течение жизни были написаны еще 20, в числе которых и ее "Кулинарная мудрость от Джулии", где Джулия впервые описала самые-самые основы домашней кулинарии
Molodaja amerikanka Dzhulija Chajld vpervye poznakomilas s frantsuzskoj kukhnej, kogda ona so svoim muzhem ostanovilas poobedat v Ruane. na puti v Parizh, v 1948 godu. Vpechatlenie, proizvedennoe na nee etim obedom, bylo oshelomitelnym. Pjatnadtsat let spustja vyshla ee pervaja kniga i nemedlenno stala bestsellerom. Vsled za nej 8 techenie zhizni byli napisany esche 20, v chisle kotorykh i ee "Kulinarnaja mudrost ot Dzhulii", gde Dzhulija vpervye opisala samye-samye osnovy domashnej kulinarii