В третьем издании учебника в сжатой форме представлены сведения и факты о биогенезе главных классов органических веществ в организме человека и животных. Приведены данные о химии углеводов и липидов, расширен раздел медицинской эпидемиологии. Для студентов медицинских вузов.
V tretem izdanii uchebnika v szhatoj forme predstavleny svedenija i fakty o biogeneze glavnykh klassov organicheskikh veschestv v organizme cheloveka i zhivotnykh. Privedeny dannye o khimii uglevodov i lipidov, rasshiren razdel meditsinskoj epidemiologii. Dlja studentov meditsinskikh vuzov.