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Ukrashenie bljud i prazdnichnogo stola

Украшение блюд и праздничного стола
Ukrashenie bljud i prazdnichnogo stola
Idioma
Mediciones
165/107 mm
Editor
Año de publicación
Formato
Páginas
256
ISBN
978-985-18-0016-8
 
Producto no disponible
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Настоящее издание поможет вам научиться мастерски украшать приготовленные яства, так как содержит множество интересной информации об оформлении блюд с учетом эстетических и художественных требований. Здесь имеются указания о правильном применении посуды, различных кухонных приспособлений и инструментов и даже рекомендации о сочетании цветов в таком нелегком деле, как кулинария. В книгу включены рецепты блюд, сопровождаемые пошаговыми инструкциями и красочными иллюстрациями с возможными вариантами оформления еды.
Nastojaschee izdanie pomozhet vam nauchitsja masterski ukrashat prigotovlennye jastva, tak kak soderzhit mnozhestvo interesnoj informatsii ob oformlenii bljud s uchetom esteticheskikh i khudozhestvennykh trebovanij. Zdes imejutsja ukazanija o pravilnom primenenii posudy, razlichnykh kukhonnykh prisposoblenij i instrumentov i dazhe rekomendatsii o sochetanii tsvetov v takom nelegkom dele, kak kulinarija. V knigu vkljucheny retsepty bljud, soprovozhdaemye poshagovymi instruktsijami i krasochnymi illjustratsijami s vozmozhnymi variantami oformlenija edy.
Categoría
EAN
9789851800168
Clasificación de la biblioteca BIC:
WB
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