В романе - и смерть, и любовь, и ночная жизнь Москвы, и тайная изнанка жизни спецслужб. Несмотря на кровожадное название, "Мясо" не похоже на классический кровавый триллер. Жанр - обличительный детектив. Действие - стремительно, развитие событий - непредсказуемо, детали - выверены. Дебют получился столь удачным, что автора уже называют мастером русского детектива. Читается на одном дыхании. Некоторые из описанных событий кажутся совершенно неправдоподобными, но Еснецкий утверждает, что сюжет имеет реальную основу: "Я был действующим сотрудником федеральной службы безопасности и знаком с секретами спецслужб не понаслышке".
V romane - i smert, i ljubov, i nochnaja zhizn Moskvy, i tajnaja iznanka zhizni spetssluzhb. Nesmotrja na krovozhadnoe nazvanie, "Mjaso" ne pokhozhe na klassicheskij krovavyj triller. Zhanr - oblichitelnyj detektiv. Dejstvie - stremitelno, razvitie sobytij - nepredskazuemo, detali - vyvereny. Debjut poluchilsja stol udachnym, chto avtora uzhe nazyvajut masterom russkogo detektiva. Chitaetsja na odnom dykhanii. Nekotorye iz opisannykh sobytij kazhutsja sovershenno nepravdopodobnymi, no Esnetskij utverzhdaet, chto sjuzhet imeet realnuju osnovu: "Ja byl dejstvujuschim sotrudnikom federalnoj sluzhby bezopasnosti i znakom s sekretami spetssluzhb ne ponaslyshke".