1. Libros
  2. Familiar
  3. Culinaria
  4. Gotovim po retseptam E. Molokhovets

Gotovim po retseptam E. Molokhovets

Готовим по рецептам Е. Молоховец
Gotovim po retseptam E. Molokhovets
Idioma
Mediciones
240/170 mm
Editor
Año de publicación
Formato
Páginas
320
Peso
0.43 kg
ISBN
978-5-699-55383-9
 
Producto no disponible
Notificar cuando disponible Agregar a los favoritos
Мама и бабушка были первыми и самыми строгими учителями. А вот кулинарные университеты автор проходила заочно у... Елены Молоховец!
Можно ли готовить по ее рецептам сегодня? Из какой же потребительской корзины можно доставать всех этих каплунов, рябчиков и омаров с лангустинами? Где, наконец, брать диких кабанов или тетеревов?
После тщательного анализа нескольких тысяч ингредиентов из полутори тысяч рецептов от Молоховец выяснилось, что выполнимыми можно считать 96,8% (1452) рецептов, невыполнимыми или условно невыполнимыми - 3,2% (48).
На многие кулинарные идеи автора вдохновила Молоховец. Другие были почерпнуты из домашних кулинарных "запасников" и объединены с ее идеями.
Книга адресована широкому кругу читателей, которые любят готовить, и тем, кто только делает свои первые шаги в домашней кулинарии.
Mama i babushka byli pervymi i samymi strogimi uchiteljami. A vot kulinarnye universitety avtor prokhodila zaochno u... Eleny Molokhovets!
Mozhno li gotovit po ee retseptam segodnja? Iz kakoj zhe potrebitelskoj korziny mozhno dostavat vsekh etikh kaplunov, rjabchikov i omarov s langustinami? Gde, nakonets, brat dikikh kabanov ili teterevov?
Posle tschatelnogo analiza neskolkikh tysjach ingredientov iz polutori tysjach retseptov ot Molokhovets vyjasnilos, chto vypolnimymi mozhno schitat 96,8% (1452) retseptov, nevypolnimymi ili uslovno nevypolnimymi - 3,2% (48).
Na mnogie kulinarnye idei avtora vdokhnovila Molokhovets. Drugie byli pocherpnuty iz domashnikh kulinarnykh "zapasnikov" i obedineny s ee idejami.
Kniga adresovana shirokomu krugu chitatelej, kotorye ljubjat gotovit, i tem, kto tolko delaet svoi pervye shagi v domashnej kulinarii.
Categoría
EAN
9785699553839
Clasificación de la biblioteca BIC:
WB
Productos similares
  • Año de publicación: 2024
    Tapa dura
    15.00 €
    13.64 € sin IVA
  • Surin Anton Aleksandrovich
    Año de publicación: 2024
    Tapa dura
    27.00 €
    24.55 € sin IVA
  • Seymourina Cruse
    Año de publicación: 2024
    Tapa dura
    24.00 €
    21.82 € sin IVA
  • Nordqvist Sven
    Año de publicación: 2022
    Tapa dura
    18.00 €
    16.36 € sin IVA
  • Mock-Pike Rita
    Año de publicación: 2022
    Tapa dura
    26.00 €
    23.64 € sin IVA
  • Greger Michael
    Año de publicación: 2022
    Encuadernación en rústica
    52.00 € 36.40 €
    33.09 € sin IVA
  • Isakova Viktorija Eduardovna
    Año de publicación: 2021
    Tapa dura
    22.00 € 15.40 €
    14.00 € sin IVA
  • Pogozheva A.
    Año de publicación: 2024
    Tapa dura
    16.00 €
    14.55 € sin IVA
  • Pesochinskaja Natalja Anatolevna
    Año de publicación: 2024
    Tapa dura
    16.00 €
    14.55 € sin IVA
  • Zamjatina Natalija Georgievna
    Año de publicación: 2025
    Tapa dura
    18.00 €
    16.36 € sin IVA