В этой книге мы предлагаем вашему вниманию рецепты различных салатов: легких и сытных, теплых и холодных, простых и не самых обычных, подходящих для самых разных случаев - как для повседневного обеда или ужина в кругу семьи, так и для приема гостей.
Все салаты разбиты на несколько групп: с мясом, с птицей, с рыбой и морепродуктами, овощные, а в завершение подборки - несколько рецептов с использованием бобовых и круп; таким образом, вы легко сможете сделать выбор в пользу того или иного рецепта, руководствуясь либо своими предпочтениями, либо имеющимися в наличии продуктами.
V etoj knige my predlagaem vashemu vnimaniju retsepty razlichnykh salatov: legkikh i sytnykh, teplykh i kholodnykh, prostykh i ne samykh obychnykh, podkhodjaschikh dlja samykh raznykh sluchaev - kak dlja povsednevnogo obeda ili uzhina v krugu semi, tak i dlja priema gostej.
Vse salaty razbity na neskolko grupp: s mjasom, s ptitsej, s ryboj i moreproduktami, ovoschnye, a v zavershenie podborki - neskolko retseptov s ispolzovaniem bobovykh i krup; takim obrazom, vy legko smozhete sdelat vybor v polzu togo ili inogo retsepta, rukovodstvujas libo svoimi predpochtenijami, libo imejuschimisja v nalichii produktami.