Виктория Бутенко - создатель и популяризатор зеленого коктейля, автор бестселлеров "Зелень для жизни", "12 шагов к сыроедению", "Рецепты зеленых коктейлей" и других, шеф-повар живой кухни, преподаватель, изобретатель, исследователь и художник. В конце 2015 года, выступая в Европарламенте перед представителями ряда министерств, отвечающих за здоровье населения Еврозоны, она сделала доклад о зеленых коктейлях. Теперь их рекомендуют жителям Европы на государственном уровне. В своей новой книге Виктория Бутенко предлагает рецепты зеленых коктейлей, специально адаптированные для жителей России. При подборе ингредиентов и составлении рецептов автор учитывала ассортимент популярных в России фруктов, овощей, зелени и дикоросов, а также привычные для россиян вкусы. В ее уникальной подборке каждый найдет для себя то, что сделает его рацион более здоровым и полноценным. Удачи вам всем, здоровья и побольше зелени!
Viktorija Butenko - sozdatel i populjarizator zelenogo koktejlja, avtor bestsellerov "Zelen dlja zhizni", "12 shagov k syroedeniju", "Retsepty zelenykh koktejlej" i drugikh, shef-povar zhivoj kukhni, prepodavatel, izobretatel, issledovatel i khudozhnik. V kontse 2015 goda, vystupaja v Evroparlamente pered predstaviteljami rjada ministerstv, otvechajuschikh za zdorove naselenija Evrozony, ona sdelala doklad o zelenykh koktejljakh. Teper ikh rekomendujut zhiteljam Evropy na gosudarstvennom urovne. V svoej novoj knige Viktorija Butenko predlagaet retsepty zelenykh koktejlej, spetsialno adaptirovannye dlja zhitelej Rossii. Pri podbore ingredientov i sostavlenii retseptov avtor uchityvala assortiment populjarnykh v Rossii fruktov, ovoschej, zeleni i dikorosov, a takzhe privychnye dlja rossijan vkusy. V ee unikalnoj podborke kazhdyj najdet dlja sebja to, chto sdelaet ego ratsion bolee zdorovym i polnotsennym. Udachi vam vsem, zdorovja i pobolshe zeleni!
