Ryba. Bolee 200 retseptov so vsego sveta

Рыба. Более 200 рецептов со всего света

• Author(s): Arslanova A.
• Language: Russian
• Measurements: 260/205 mm
• Publisher: Astrel
• Publication year: 2011
• Format: Hardcover
• Pages: 320
• ISBN: 978-5-271-35114-3

Рыба - это не только излюбленное блюдо с древнейших времен, но и один из самых полезных продуктов, содержащий белки, витамины и минералы, необходимые для здоровья, долголетия и нормальной умственной деятельности человека. А сколько всего можно приготовить из рыбы! Как основные блюда, так и различные салатики, закуски, супы и окрошки, пироги.
В книге вы найдете самые лучшие рецепты из рыбы, а также информацию о том, как ее выбирать, хранить, обрабатывать и разделывать.