Духовка - наша незаменимая помощница, если мы хотим приготовить что-то особенное, например, сочный ростбиф, воздушное суфле, аппетитную лазанью, румяного гуся с яблоками, пышный пирог или тающий во рту торт.
Но не только эти праздничные блюда помогает готовить нам духовка. И в будни мы не можем обойтись без нее, иначе как нам запечь овощи,
рыбу, птицу или мясо, приготовить запеканку, манник, пирожки и множество других блюд, которые мы готовы есть хоть каждый день.
На страницах книги мы расскажем вам, как из обычных продуктов с помощью духовки можно приготовить нечто особенное и для праздников, и на каждый день. А также о кулинарных хитростях, вариантах приготовления и оформления блюд, о продуктах, используемых в национальных кухнях. Желаем вам кулинарных открытий!
Dukhovka - nasha nezamenimaja pomoschnitsa, esli my khotim prigotovit chto-to osobennoe, naprimer, sochnyj rostbif, vozdushnoe sufle, appetitnuju lazanju, rumjanogo gusja s jablokami, pyshnyj pirog ili tajuschij vo rtu tort.
No ne tolko eti prazdnichnye bljuda pomogaet gotovit nam dukhovka. I v budni my ne mozhem obojtis bez nee, inache kak nam zapech ovoschi,
rybu, ptitsu ili mjaso, prigotovit zapekanku, mannik, pirozhki i mnozhestvo drugikh bljud, kotorye my gotovy est khot kazhdyj den.
Na stranitsakh knigi my rasskazhem vam, kak iz obychnykh produktov s pomoschju dukhovki mozhno prigotovit nechto osobennoe i dlja prazdnikov, i na kazhdyj den. A takzhe o kulinarnykh khitrostjakh, variantakh prigotovlenija i oformlenija bljud, o produktakh, ispolzuemykh v natsionalnykh kukhnjakh. Zhelaem vam kulinarnykh otkrytij!