Цветы из сахара на торте - это невероятно красиво и вкусно, а с данной книгой еще и очень просто! Вы почерпнете здесь сведения об основных технологиях работы с таким пластичным
и прочным материалом, как сахарная мастика, научитесь тонко ее раскатывать и моделировать детали цветов и склеивать с помощью королевской сахарной глазури, приготовленной по особому рецепту. Оригинальные проекты, пошаговые инструкции, цветные фотографии - вы найдете здесь все, чтобы на основе сахарной пудры "вырастить" на домашней выпечке сладкие гладиолусы, нарциссы, ландыши, фиалки, маргаритки, гортензии, орхидеи, гвоздики, лилии, розы и даже "усадить" на них ярких бабочек.
Tsvety iz sakhara na torte - eto neverojatno krasivo i vkusno, a s dannoj knigoj esche i ochen prosto! Vy pocherpnete zdes svedenija ob osnovnykh tekhnologijakh raboty s takim plastichnym
i prochnym materialom, kak sakharnaja mastika, nauchites tonko ee raskatyvat i modelirovat detali tsvetov i skleivat s pomoschju korolevskoj sakharnoj glazuri, prigotovlennoj po osobomu retseptu. Originalnye proekty, poshagovye instruktsii, tsvetnye fotografii - vy najdete zdes vse, chtoby na osnove sakharnoj pudry "vyrastit" na domashnej vypechke sladkie gladiolusy, nartsissy, landyshi, fialki, margaritki, gortenzii, orkhidei, gvozdiki, lilii, rozy i dazhe "usadit" na nikh jarkikh babochek.
