Чтобы застолье прошло на ура, нужно учитывать вкусы и возраст ваших гостей. Для детей лучше подготовить отдельное меню. Необычная, вами придуманная сервировка подчеркнет праздничную атмосферу. Не стоит готовить еще незнакомое вам блюдо в качестве основного - лучше предложите то, что вам особенно хорошо удается. А вот новизну блюду можно придать с помощью оригинального соуса. Негласные правила подачи десертов гласят: сладких блюд должно быть несколько, чтобы каждый из гостей смог выбрать что-то на свой вкус. На десерт вместо калорийных тортов хорошо подать более легкие лакомства - мороженое, суфле, пудинг, сладкие сэндвичи, домашние конфеты и печенье.
Chtoby zastole proshlo na ura, nuzhno uchityvat vkusy i vozrast vashikh gostej. Dlja detej luchshe podgotovit otdelnoe menju. Neobychnaja, vami pridumannaja servirovka podcherknet prazdnichnuju atmosferu. Ne stoit gotovit esche neznakomoe vam bljudo v kachestve osnovnogo - luchshe predlozhite to, chto vam osobenno khorosho udaetsja. A vot noviznu bljudu mozhno pridat s pomoschju originalnogo sousa. Neglasnye pravila podachi desertov glasjat: sladkikh bljud dolzhno byt neskolko, chtoby kazhdyj iz gostej smog vybrat chto-to na svoj vkus. Na desert vmesto kalorijnykh tortov khorosho podat bolee legkie lakomstva - morozhenoe, sufle, puding, sladkie sendvichi, domashnie konfety i pechene.
