Учебное пособие создано в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по направлениям подготовки "Химия" (квалификация "бакалавр", "магистр"), "Фундаментальная и прикладная химия" (квалификация "специалист"). Рассмотрены эксергетический метод оценки эффективности химико-технологических систем, элементы физико-химической гидродинамики и макрокинетики. Изложена формальная теория химических реакторов и основы материаловедения. Использованы понятия и методы, принятые в термодинамике, физической химии, механике сплошной среды. Для студентов учреждений высшего образования.
Uchebnoe posobie sozdano v sootvetstvii s Federalnym gosudarstvennym obrazovatelnym standartom po napravlenijam podgotovki "Khimija" (kvalifikatsija "bakalavr", "magistr"), "Fundamentalnaja i prikladnaja khimija" (kvalifikatsija "spetsialist"). Rassmotreny eksergeticheskij metod otsenki effektivnosti khimiko-tekhnologicheskikh sistem, elementy fiziko-khimicheskoj gidrodinamiki i makrokinetiki. Izlozhena formalnaja teorija khimicheskikh reaktorov i osnovy materialovedenija. Ispolzovany ponjatija i metody, prinjatye v termodinamike, fizicheskoj khimii, mekhanike sploshnoj sredy. Dlja studentov uchrezhdenij vysshego obrazovanija.