В учебном пособии изложены основные методы гигиенических исследований воздушной среды и воды, рассматриваются методы гигиенической оценки адекватности питания, вопросы гигиены труда и частной гигиены, касающиеся профиля работы провизоров. Каждой теме лабораторных занятий предшествует теоретическое вступление. Приводятся примеры решения ситуационных задач и расчетов различных показателей, которые необходимы для получения практических навыков при гигиенической оценке факторов окружающей среды. Предназначено для студентов медицинских вузов. Рекомендовано Учебно-методическим объединением по медицинскому и фармацевтическому образованию вузов России в качестве учебного пособия для студентов, обучающихся по специальности 060108 - "Фармация".
V uchebnom posobii izlozheny osnovnye metody gigienicheskikh issledovanij vozdushnoj sredy i vody, rassmatrivajutsja metody gigienicheskoj otsenki adekvatnosti pitanija, voprosy gigieny truda i chastnoj gigieny, kasajuschiesja profilja raboty provizorov. Kazhdoj teme laboratornykh zanjatij predshestvuet teoreticheskoe vstuplenie. Privodjatsja primery reshenija situatsionnykh zadach i raschetov razlichnykh pokazatelej, kotorye neobkhodimy dlja poluchenija prakticheskikh navykov pri gigienicheskoj otsenke faktorov okruzhajuschej sredy. Prednaznacheno dlja studentov meditsinskikh vuzov. Rekomendovano Uchebno-metodicheskim obedineniem po meditsinskomu i farmatsevticheskomu obrazovaniju vuzov Rossii v kachestve uchebnogo posobija dlja studentov, obuchajuschikhsja po spetsialnosti 060108 - "Farmatsija".