Сложно представить себе рацион любой семьи без использования картофеля. Этот южноамериканский овощ за несколько веков очень прижился в России, хозяйки научились готовить из него кушанья на завтрак, обед и ужин.
В книге приведены как традиционные, так и "заморские" версии известных нам блюд. Книга поможет разнообразить ваши семейные обеды простыми в приготовлении, но очень вкусными итальянскими клецками ньокки, а также классической болгарской запеканкой гювеч, различными картофельными супчиками-пюре и легкими салатами.
Любители лакомств к чаю оценят рецепты традиционного немецкого картофельного штруделя с фруктовыми начинками, литовских блинчиков и другой полезной и вкусной выпечки, приготовленной из самого распространенного в мире овоща - картофеля.
Slozhno predstavit sebe ratsion ljuboj semi bez ispolzovanija kartofelja. Etot juzhnoamerikanskij ovosch za neskolko vekov ochen prizhilsja v Rossii, khozjajki nauchilis gotovit iz nego kushanja na zavtrak, obed i uzhin.
V knige privedeny kak traditsionnye, tak i "zamorskie" versii izvestnykh nam bljud. Kniga pomozhet raznoobrazit vashi semejnye obedy prostymi v prigotovlenii, no ochen vkusnymi italjanskimi kletskami nokki, a takzhe klassicheskoj bolgarskoj zapekankoj gjuvech, razlichnymi kartofelnymi supchikami-pjure i legkimi salatami.
Ljubiteli lakomstv k chaju otsenjat retsepty traditsionnogo nemetskogo kartofelnogo shtrudelja s fruktovymi nachinkami, litovskikh blinchikov i drugoj poleznoj i vkusnoj vypechki, prigotovlennoj iz samogo rasprostranennogo v mire ovoscha - kartofelja.
