1. Books
  2. Household
  3. Cooking
  4. Sousy, zapravki i spetsii

Sousy, zapravki i spetsii

Соусы, заправки и специи
Sousy, zapravki i spetsii
Language
Measurements
290/220/15 mm
Publication year
Format
Pages
152
ISBN
978-5-98176-065-5
 
Sold out (not kept in inventory any longer)
Notify when available Add to favourites
В этой книге речь идет о самом утонченном направлении кулинарного искусства — соусах и заправках, а также об их важнейшем компоненте — специях. Существует много изданий, посвященных популярным традиционным соусам. Здесь же впервые с профессиональными...
V etoj knige rech idet o samom utonchennom napravlenii kulinarnogo iskusstva — sousakh i zapravkakh, a takzhe ob ikh vazhnejshem komponente — spetsijakh. Suschestvuet mnogo izdanij, posvjaschennykh populjarnym traditsionnym sousam. Zdes zhe vpervye s professionalnymi...
Category
EAN
9785981760655
BIC category:
WB
More like this
  • Kundel Efim
    Publication year: 2024
    Hardcover
    20.00 €
    18.18 € w/o VAT
  • Khankishiev Stalik
    Publication year: 2024
    Hardcover with paper sleeve
    69.00 €
    62.73 € w/o VAT
  • Skripko Elena
    Publication year: 2023
    Hardcover
    27.00 €
    24.55 € w/o VAT
  • Nordqvist Sven
    Publication year: 2022
    Hardcover
    18.00 €
    16.36 € w/o VAT
  • Greger Michael
    Publication year: 2022
    Paperback
    52.00 € 36.40 €
    33.09 € w/o VAT
  • Khankishiev Stalik
    Publication year: 2020
    Paperback
    24.00 €
    21.82 € w/o VAT
  • Pogozheva A.
    Publication year: 2024
    Hardcover
    16.00 €
    14.55 € w/o VAT
  • Askanelli Monika
    Publication year: 2024
    Hardcover
    30.00 €
    27.27 € w/o VAT
  • Saveleva Darja Dmitrievna
    Publication year: 2024
    Hardcover
    29.00 €
    26.36 € w/o VAT
  • Zamjatina Natalija Georgievna
    Publication year: 2025
    Hardcover
    18.00 €
    16.36 € w/o VAT