1. Books
  2. Household
  3. Cooking
  4. Evrejskaja kukhnja

Evrejskaja kukhnja

Еврейская кухня
Evrejskaja kukhnja
Author(s)
Language
Publisher
Publication year
Format
Pages
408
ISBN
978-5-904885-51-9
 
Sold out (not kept in inventory any longer)
Notify when available Add to favourites
Эта книга уникальна. Вашему вниманию предлагаются рецепты (тысячи рецептов!) самых разных блюд еврейской кухни - сложных и простых, дорогих и дешевых, популярных и давно позабытых. Благодаря повсеместному расселению евреев по всему миру, эта кухня вобрала в себя все лучшее из кулинарного искусства других народов, в то же время подарив им свои самобытные блюда (чего стоит одна фаршированная рыба!). Но истинные гурманы, прочитав эту книгу, получат удовольствие не только от приготовления и поглощения блюд еврейской кухни, но и от общения с остроумным человеком - автором книги, который, по ходу дела размышляя о многом интересном, приглашает в собеседники Довлатова и Бабеля, Шолом-Алейхема и Жванецкого, Остера, Губермана и Шендеровича. А это уже настоящий пир для души!
Eta kniga unikalna. Vashemu vnimaniju predlagajutsja retsepty (tysjachi retseptov!) samykh raznykh bljud evrejskoj kukhni - slozhnykh i prostykh, dorogikh i deshevykh, populjarnykh i davno pozabytykh. Blagodarja povsemestnomu rasseleniju evreev po vsemu miru, eta kukhnja vobrala v sebja vse luchshee iz kulinarnogo iskusstva drugikh narodov, v to zhe vremja podariv im svoi samobytnye bljuda (chego stoit odna farshirovannaja ryba!). No istinnye gurmany, prochitav etu knigu, poluchat udovolstvie ne tolko ot prigotovlenija i pogloschenija bljud evrejskoj kukhni, no i ot obschenija s ostroumnym chelovekom - avtorom knigi, kotoryj, po khodu dela razmyshljaja o mnogom interesnom, priglashaet v sobesedniki Dovlatova i Babelja, Sholom-Alejkhema i Zhvanetskogo, Ostera, Gubermana i Shenderovicha. A eto uzhe nastojaschij pir dlja dushi!
Category
EAN
9785904885519
BIC category:
WB
More like this
  • Zamjatina Natalija Georgievna
    Publication year: 2025
    Hardcover
    18.00 €
    16.36 € w/o VAT
  • Zeland Vadim
    Publication year: 2022
    Hardcover
    24.00 €
    21.82 € w/o VAT
  • Rajze E.
    Publication year: 2021
    Paperback
    27.00 €
    24.55 € w/o VAT
  • Publication year: 2021
    Hardcover
    22.00 €
    20.00 € w/o VAT
  • Vudvord Lorel
    Publication year: 2021
    Paperback
    46.00 €
    41.82 € w/o VAT
  • Publication year: 2020
    Hardcover
    65.00 €
    59.09 € w/o VAT
  • Khajt Arkadij Iosifovich
    Publication year: 2020
    Paperback
    33.00 €
    30.00 € w/o VAT
  • A. T. vasjukova
    Publication year: 2020
    Hardcover
    32.00 €
    29.09 € w/o VAT
  • Bersenev Nikolaj
    Publication year: 2019
    Paperback
    26.00 €
    23.64 € w/o VAT
  • Vladimir Krivosheev
    Publication year: 2018
    Paperback
    8.00 €
    7.27 € w/o VAT