За долгую историю кулинарии в мировой копилке рецептов собралось немало таких, которые придутся по вкусу каждому - и самому нетребовательному едоку, и самому привередливому гурману. В этой прекрасно иллюстрированной книге вы найдете: - вариации на знаменитые салаты и самые современные закуски; - разнообразные супчики со всего света - кремообразные, на крепких бульонах и легких отварах, с овощными пассеровками и мучными заправками; - жареную и запеченную рыбу, горячие блюда из мяса, овощей и макарон; - тортики из самого разного теста с нежными и пикантными кремами, овощные пироги, домашний хлеб и хрустящее печенье; - заливные десерты с ягодами, сладкие шашлычки, конфетки и пирожные без выпечки, алкогольные и безалкогольные напитки.
Za dolguju istoriju kulinarii v mirovoj kopilke retseptov sobralos nemalo takikh, kotorye pridutsja po vkusu kazhdomu - i samomu netrebovatelnomu edoku, i samomu priveredlivomu gurmanu. V etoj prekrasno illjustrirovannoj knige vy najdete: - variatsii na znamenitye salaty i samye sovremennye zakuski; - raznoobraznye supchiki so vsego sveta - kremoobraznye, na krepkikh bulonakh i legkikh otvarakh, s ovoschnymi passerovkami i muchnymi zapravkami; - zharenuju i zapechennuju rybu, gorjachie bljuda iz mjasa, ovoschej i makaron; - tortiki iz samogo raznogo testa s nezhnymi i pikantnymi kremami, ovoschnye pirogi, domashnij khleb i khrustjaschee pechene; - zalivnye deserty s jagodami, sladkie shashlychki, konfetki i pirozhnye bez vypechki, alkogolnye i bezalkogolnye napitki.
