Вы держите в руках интерактивное справочное издание, в котором собраны рецепты алкогольных напитков, названия которых начинаются от буквы А и доходят до Я.
От абсента, бехеровки и виски к яблочному мацерату - таков чёткий маршрут, который предложено одолеть любознательному читателю этой книги (конечно, ориентированной не только на знатоков и дегустаторов элитных вин и напитков). Более того: авторы - надёжные и компетентные мужики у плиты - не сомневаются, что все рецепты читатель вполне сможет освоить и воплотить в жизнь. И их рецептура действительно работает!
Каждый рецепт содержит ссылку на видеоролик, пошагово отражающий процесс приготовления напитка; в комментариях под видео можно задать уточняющие вопросы и получить исчерпывающие ответы от Мужиков у плиты.
Для каждого напитка предусмотрен специальный раздел, где не только изложена история его создания, но и предложены варианты правильного употребления, включая подбор гастрономической закуски, которая оттенит и позволит более глубоко раскрыть вкус алкогольного продукта.
Приятным бонусом для читателей книги является информация об основном оборудовании для домашнего винокурения. Тонкости перегонных кубов и их насадок, типы самогонных аппаратов, волшебные слова-заклинания, которым бы позавидовали маги из Хогвартса (дефлегматор, диоптр, аламбик...) - всё это, без сомнения, будет освоено, оценено и применено по назначению.
Книга будет интересна как начинающим винокурам, так и устоявшимся профессионалам в области домашнего самогоноварения и виноделия.
Vy derzhite v rukakh interaktivnoe spravochnoe izdanie, v kotorom sobrany retsepty alkogolnykh napitkov, nazvanija kotorykh nachinajutsja ot bukvy A i dokhodjat do Ja.
Ot absenta, bekherovki i viski k jablochnomu matseratu - takov chjotkij marshrut, kotoryj predlozheno odolet ljuboznatelnomu chitatelju etoj knigi (konechno, orientirovannoj ne tolko na znatokov i degustatorov elitnykh vin i napitkov). Bolee togo: avtory - nadjozhnye i kompetentnye muzhiki u plity - ne somnevajutsja, chto vse retsepty chitatel vpolne smozhet osvoit i voplotit v zhizn. I ikh retseptura dejstvitelno rabotaet!
Kazhdyj retsept soderzhit ssylku na videorolik, poshagovo otrazhajuschij protsess prigotovlenija napitka; v kommentarijakh pod video mozhno zadat utochnjajuschie voprosy i poluchit ischerpyvajuschie otvety ot Muzhikov u plity.
Dlja kazhdogo napitka predusmotren spetsialnyj razdel, gde ne tolko izlozhena istorija ego sozdanija, no i predlozheny varianty pravilnogo upotreblenija, vkljuchaja podbor gastronomicheskoj zakuski, kotoraja ottenit i pozvolit bolee gluboko raskryt vkus alkogolnogo produkta.
Prijatnym bonusom dlja chitatelej knigi javljaetsja informatsija ob osnovnom oborudovanii dlja domashnego vinokurenija. Tonkosti peregonnykh kubov i ikh nasadok, tipy samogonnykh apparatov, volshebnye slova-zaklinanija, kotorym by pozavidovali magi iz Khogvartsa (deflegmator, dioptr, alambik...) - vsjo eto, bez somnenija, budet osvoeno, otseneno i primeneno po naznacheniju.
Kniga budet interesna kak nachinajuschim vinokuram, tak i ustojavshimsja professionalam v oblasti domashnego samogonovarenija i vinodelija.
