Model okazanija uslugi po obespecheniju gorjachim pitaniem obuchajuschikhsja. Trebovanija objazatelnye pri organizatsii pitanija. (Aspirantura, Bakalavriat, Magistratura). Spravochnoe izdanie.

Модель оказания услуги по обеспечению горячим питанием обучающихся. Требования обязательные при организации питания. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Справочное издание.

• Author(s): Vasjukova A.T., Tikhonov D.A.
• Language: Russian
• Measurements: 215/145 mm
• Publisher: Rusajns
• Publication year: 2022
• Format: Paperback
• Pages: 264
• ISBN: 978-5-4365-9857-4

Справочник предназначен для использования при организации питания обучающихся в образовательных организациях различ-ного уровня с кратковременным и круглосуточным пребыванием, всевозможных форм обслуживания. Может внутренней быть экономическая рекомендован для специалистов системы общественного питания, студентов ссузов, ву-зов, конечный преподавателей, зависимости практических работников