1. Books
  2. Household
  3. Cooking
  4. Osnovy klassicheskoj frantsuzskoj kukhni

Osnovy klassicheskoj frantsuzskoj kukhni

Основы классической французской кухни
Osnovy klassicheskoj frantsuzskoj kukhni
Original title
The French Chef Cookbook
Author(s)
Language
Measurements
240/170 mm
Publisher
Publication year
Format
Pages
480
Weight
0.89 kg
ISBN
978-5-04-110897-7
Price:
26.00 € 23.64 € w/o VAT
 
Shipment: 2 weeks from the moment of the order
Add to shopcart Add to favourites
Джулия Чайлд - легенда, которая прославила французскую кухню больше, чем все французские повара вместе взятые. Она обожает щедро сдабривать блюда сливочным маслом, запекать курицу, ногу барашка или молочного поросенка, создавать паштеты-террины, облизывать ложку после приготовленных карамельного крема или шоколадного суфле, азартно печь блинчики и тарты, варить настоящие буйабес и луковый суп... Она восхищает и вдохновляет одновременно. Своей открытостью и любовью к готовке она покорила весь мир, который вслед за ней принялся постигать основы самой изысканной кухни на свете.Книга, написанная по следам знаменитого шоу "Французский шеф-повар", переиздается уже более 40 лет, и она все так же современна, как была при первом издании: классические французские рецепты, оказавшиеся сродни веселому нраву Джулии, покоряют сердца и кухни. Давайте же готовить вместе с Джулией!
Dzhulija Chajld - legenda, kotoraja proslavila frantsuzskuju kukhnju bolshe, chem vse frantsuzskie povara vmeste vzjatye. Ona obozhaet schedro sdabrivat bljuda slivochnym maslom, zapekat kuritsu, nogu barashka ili molochnogo porosenka, sozdavat pashtety-terriny, oblizyvat lozhku posle prigotovlennykh karamelnogo krema ili shokoladnogo sufle, azartno pech blinchiki i tarty, varit nastojaschie bujabes i lukovyj sup... Ona voskhischaet i vdokhnovljaet odnovremenno. Svoej otkrytostju i ljubovju k gotovke ona pokorila ves mir, kotoryj vsled za nej prinjalsja postigat osnovy samoj izyskannoj kukhni na svete.Kniga, napisannaja po sledam znamenitogo shou "Frantsuzskij shef-povar", pereizdaetsja uzhe bolee 40 let, i ona vse tak zhe sovremenna, kak byla pri pervom izdanii: klassicheskie frantsuzskie retsepty, okazavshiesja srodni veselomu nravu Dzhulii, pokorjajut serdtsa i kukhni. Davajte zhe gotovit vmeste s Dzhuliej!
Category
EAN
9785041108977
BIC category:
WB
More like this
  • Publication year: 2024
    Hardcover
    19.00 €
    17.27 € w/o VAT
  • Sjutkina Olga Anatolevna
    Publication year: 2022
    Hardcover
    50.00 €
    45.45 € w/o VAT
  • Publication year: 2024
    Hardcover
    14.00 €
    12.73 € w/o VAT
  • Publication year: 2024
    Hardcover
    16.00 €
    14.55 € w/o VAT
  • Zamjatina Natalija Georgievna
    Publication year: 2025
    Hardcover
    18.00 €
    16.36 € w/o VAT
  • Mane-Moreno Marianna
    Publication year: 2024
    Hardcover
    50.00 €
    45.45 € w/o VAT
  • Surova Marija Valerevna
    Publication year: 2024
    Hardcover
    26.00 €
    23.64 € w/o VAT
  • Schaling Meike
    Publication year: 2024
    Hardcover
    21.00 €
    19.09 € w/o VAT
  • Pokhlebkin Viljam Vasilevich
    Publication year: 2024
    Hardcover
    27.00 €
    24.55 € w/o VAT
  • Evdokimova Julija Vladislavovna
    Publication year: 2024
    Hardcover
    30.00 €
    27.27 € w/o VAT