Цель этой книги — помочь пациентам со злокачественными опухолями перейти на лечебное питание, правильно составить рацион и использовать целебные свойства продуктов себе на пользу. Автор предлагает отработанные опытом методики кормления пациентов после операций на различных органах, стремится дать как можно больше конкретных рекомендаций по различным ситуациям, возникающим на разных стадиях лечения.В книге даются научно разработанные рекомендации по рациональному, полноценному и щадящему питанию, применяемые не только для раковых больных, но и в обычной практике.Представленный материал может служить руководством по организации питания для каждого человека, в том числе для тех, кто обременен различными заболеваниями.
Tsel etoj knigi — pomoch patsientam so zlokachestvennymi opukholjami perejti na lechebnoe pitanie, pravilno sostavit ratsion i ispolzovat tselebnye svojstva produktov sebe na polzu. Avtor predlagaet otrabotannye opytom metodiki kormlenija patsientov posle operatsij na razlichnykh organakh, stremitsja dat kak mozhno bolshe konkretnykh rekomendatsij po razlichnym situatsijam, voznikajuschim na raznykh stadijakh lechenija.V knige dajutsja nauchno razrabotannye rekomendatsii po ratsionalnomu, polnotsennomu i schadjaschemu pitaniju, primenjaemye ne tolko dlja rakovykh bolnykh, no i v obychnoj praktike.Predstavlennyj material mozhet sluzhit rukovodstvom po organizatsii pitanija dlja kazhdogo cheloveka, v tom chisle dlja tekh, kto obremenen razlichnymi zabolevanijami.