Учебник посвящен вопросам управления проектами в менеджменте экскурсионной деятельности и организации сервисной деятельности при оказании экскурсионных услуг. Формируется понимание сущности экскурсионной услуги как результата управления проектом, сформированной системы технологического обеспечения и методик управления качеством. Особое внимание уделено психологическим аспектам проведения экскурсий. Учебник включает практикум, состоящий из кейсов, основанных на материалах, предоставленных туристскими предприятиями России и Узбекистана, и направленных на овладение практическими навыками организации экскурсионной деятельности. Учебник соответствует требованиям Федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования по направлениям "Туризм" и "Менеджмент" (направленность "Менеджмент туризма", "Международный менеджмент в туризме"). Предназначен для студентов, обучающихся по направлениям "Туризм" и "Менеджмент", а также для студентов других направлений обучения. Учебник адресован также практическим работникам туристкой индустрии и органов управления туризмом в регионах и муниципальных образованиях, а также может быть полезен всем тем, кто интересуется данной тематикой.
Uchebnik posvjaschen voprosam upravlenija proektami v menedzhmente ekskursionnoj dejatelnosti i organizatsii servisnoj dejatelnosti pri okazanii ekskursionnykh uslug. Formiruetsja ponimanie suschnosti ekskursionnoj uslugi kak rezultata upravlenija proektom, sformirovannoj sistemy tekhnologicheskogo obespechenija i metodik upravlenija kachestvom. Osoboe vnimanie udeleno psikhologicheskim aspektam provedenija ekskursij. Uchebnik vkljuchaet praktikum, sostojaschij iz kejsov, osnovannykh na materialakh, predostavlennykh turistskimi predprijatijami Rossii i Uzbekistana, i napravlennykh na ovladenie prakticheskimi navykami organizatsii ekskursionnoj dejatelnosti. Uchebnik sootvetstvuet trebovanijam Federalnykh gosudarstvennykh obrazovatelnykh standartov vysshego obrazovanija po napravlenijam "Turizm" i "Menedzhment" (napravlennost "Menedzhment turizma", "Mezhdunarodnyj menedzhment v turizme"). Prednaznachen dlja studentov, obuchajuschikhsja po napravlenijam "Turizm" i "Menedzhment", a takzhe dlja studentov drugikh napravlenij obuchenija. Uchebnik adresovan takzhe prakticheskim rabotnikam turistkoj industrii i organov upravlenija turizmom v regionakh i munitsipalnykh obrazovanijakh, a takzhe mozhet byt polezen vsem tem, kto interesuetsja dannoj tematikoj.
