В книгах собраны рассказы-жизнеописания и документально-мемуарные материалы о блистательной плеяде русских ученых-землеведов: отце русской агрономии А.Болотове, создателе школы отечественных агрономов, философе М.Павлове, первом агрохимике-практике А.Энгельгарде, основателях почвоведения В.Докучаеве и П.Костычеве, "титане естествознания" К.Тимирязеве, чудо-садоводе И.Мичурине, замечательном генетике и селекционере Н.Вавилове, экономисте-аграрнике А.Чаянове, реформаторе П.Столыпине и других. Завершают том "Беседы за круглым столом" современных ученых о проблемах землепользования, экологии и аграрной экономике.
V knigakh sobrany rasskazy-zhizneopisanija i dokumentalno-memuarnye materialy o blistatelnoj plejade russkikh uchenykh-zemlevedov: ottse russkoj agronomii A.Bolotove, sozdatele shkoly otechestvennykh agronomov, filosofe M.Pavlove, pervom agrokhimike-praktike A.Engelgarde, osnovateljakh pochvovedenija V.Dokuchaeve i P.Kostycheve, "titane estestvoznanija" K.Timirjazeve, chudo-sadovode I.Michurine, zamechatelnom genetike i selektsionere N.Vavilove, ekonomiste-agrarnike A.Chajanove, reformatore P.Stolypine i drugikh. Zavershajut tom "Besedy za kruglym stolom" sovremennykh uchenykh o problemakh zemlepolzovanija, ekologii i agrarnoj ekonomike.
