1. Books
  2. Household
  3. Cooking
  4. Aristokraticheskij bufet

Aristokraticheskij bufet

Аристократический буфет
Aristokraticheskij bufet
Author(s)
Language
Measurements
210/150/15 mm
Publisher
Publication year
Format
Pages
296
ISBN
978-5-4481-0190-8
 
Sold out (not kept in inventory any longer)
Notify when available Add to favourites
Репринт с издания. Книга-сокровище для водочных заводчиков, виноделов, пивоваров, уксусоделов, квасников, кислощенников, лимонадчиков. Справочная книга для тех, кто хочет знать, что пьет и для какой пользы. Необходимое руководство буфетчиков, железных дорог, гостинниц, погребщиков и кондитеров почасти приготовления хмельных, спиртуозных и прхладительных шипучих напитков. С новыми проектами и рис. по устройству общественных буфетов, трактиров и вообще заведений. Москва. Тип. М.П. Погодина, 1872. Книга изготовлена по технологии "печать по требованию". Тираж 30 экз.
Reprint s izdanija. Kniga-sokrovische dlja vodochnykh zavodchikov, vinodelov, pivovarov, uksusodelov, kvasnikov, kisloschennikov, limonadchikov. Spravochnaja kniga dlja tekh, kto khochet znat, chto pet i dlja kakoj polzy. Neobkhodimoe rukovodstvo bufetchikov, zheleznykh dorog, gostinnits, pogrebschikov i konditerov pochasti prigotovlenija khmelnykh, spirtuoznykh i prkhladitelnykh shipuchikh napitkov. S novymi proektami i ris. po ustrojstvu obschestvennykh bufetov, traktirov i voobsche zavedenij. Moskva. Tip. M.P. Pogodina, 1872. Kniga izgotovlena po tekhnologii "pechat po trebovaniju". Tirazh 30 ekz.
Category
EAN
9785448101908
BIC category:
WB
More like this
  • Doktor Gamm
    Publication year: 2021
    Paperback
    25.00 €
    22.73 € w/o VAT