1. Books
  2. Household
  3. Ukrainskaja kukhnja

Ukrainskaja kukhnja

Украинская кухня
Ukrainskaja kukhnja
Author(s)
Language
Measurements
290/230 mm
Publisher
Publication year
Format
Pages
208
ISBN
978-5-271-44102-8
 
Sold out (not kept in inventory any longer)
Notify when available Add to favourites
Украинская кухня издавна славится своим самобытным кулинарным искусством.
Смекалка и находчивость украинского народа сполна воплотились в его национальной кухне. Блюда, приготовленные по традиционным рецептам, до сих пор радуют нас своим великолепным вкусом. И это говорит о том, что современные способы обработки и приготовления продуктов не отменяют, а только подчеркивают оригинальность украинских блюд.
В книге представлено более 100 рецептов традиционной украинской кухни.
Процесс приготовления блюд проиллюстрирован пошаговыми фотографиями.
Книга содержит сведения об истории украинской кухни, информацию об основных продуктах, используемых в ней, способах их обработки, приготовления и хранения.
Ukrainskaja kukhnja izdavna slavitsja svoim samobytnym kulinarnym iskusstvom.
Smekalka i nakhodchivost ukrainskogo naroda spolna voplotilis v ego natsionalnoj kukhne. Bljuda, prigotovlennye po traditsionnym retseptam, do sikh por radujut nas svoim velikolepnym vkusom. I eto govorit o tom, chto sovremennye sposoby obrabotki i prigotovlenija produktov ne otmenjajut, a tolko podcherkivajut originalnost ukrainskikh bljud.
V knige predstavleno bolee 100 retseptov traditsionnoj ukrainskoj kukhni.
Protsess prigotovlenija bljud proilljustrirovan poshagovymi fotografijami.
Kniga soderzhit svedenija ob istorii ukrainskoj kukhni, informatsiju ob osnovnykh produktakh, ispolzuemykh v nej, sposobakh ikh obrabotki, prigotovlenija i khranenija.
Category
EAN
9785271441028
BIC category:
V
More like this
  • Erdogan Irina
    Publication year: 2024
    Hardcover
    24.00 €
    21.82 € w/o VAT
  • Zamjatina Natalija Georgievna
    Publication year: 2025
    Hardcover
    18.00 €
    16.36 € w/o VAT
  • Evdokimova Julija Vladislavovna
    Publication year: 2024
    Hardcover
    29.00 €
    26.36 € w/o VAT
  • Roman Gershzon
    Publication year: 2019
    Hardcover
    24.00 €
    21.82 € w/o VAT
  • Medzhitova Elmira Dzhevatovna
    Publication year: 2013
    Hardcover with paper sleeve
    22.00 €
    20.00 € w/o VAT
  • Zimin Aleksej Aleksandrovich
    Publication year: 2012
    Hardcover
    25.00 €
    22.73 € w/o VAT
  • Sjutkina Olga Anatolevna
    Publication year: 2022
    Hardcover
    50.00 € 35.00 €
    31.82 € w/o VAT
  • Mane-Moreno Marianna
    Publication year: 2024
    Hardcover
    50.00 €
    45.45 € w/o VAT
  • Pokhlebkin Viljam Vasilevich
    Publication year: 2024
    Hardcover
    26.00 €
    23.64 € w/o VAT
  • Mane-Moreno M.
    Publication year: 2024
    Hardcover
    44.00 €
    40.00 € w/o VAT