1. Books
  2. Household
  3. Cooking
  4. Russkaja kukhnja

Russkaja kukhnja

Русская кухня
Russkaja kukhnja
Language
Measurements
290/210 mm
Publisher
Publication year
Format
Pages
192
ISBN
978-5-271-37399-2
 
Sold out (not kept in inventory any longer)
Notify when available Add to favourites
В этой книге собраны рецепты блюд русской кухни, созданные и переработанные шеф-поварами ведущих ресторанов. Все рецепты сопровождаются авторскими комментариями по особенностям их приготовления. Книга рассчитана на широкий круг читателей, интересующихся кулинарными традициями нашей страны, а также современными гастрономическими трендами.
V etoj knige sobrany retsepty bljud russkoj kukhni, sozdannye i pererabotannye shef-povarami veduschikh restoranov. Vse retsepty soprovozhdajutsja avtorskimi kommentarijami po osobennostjam ikh prigotovlenija. Kniga rasschitana na shirokij krug chitatelej, interesujuschikhsja kulinarnymi traditsijami nashej strany, a takzhe sovremennymi gastronomicheskimi trendami.
Category
EAN
9785271373992
BIC category:
WB
More like this
  • Filin Aleksandr Nikolaevich
    Publication year: 2019
    Hardcover with paper sleeve
    83.00 €
    75.45 € w/o VAT
  • Razguljaeva Anna
    Publication year: 2020
    Paperback
    28.00 €
    25.45 € w/o VAT
  • Malyshev Gennadij Gennadevich
    Publication year: 2024
    Paperback
    36.00 €
    32.73 € w/o VAT
  • Ovsjannikova Marina
    Publication year: 2023
    Paperback
    45.00 €
    40.91 € w/o VAT
  • Latysheva Alla
    Publication year: 2023
    Paperback
    35.00 €
    31.82 € w/o VAT
  • Ermolaev Pavel
    Publication year: 2023
    Hardcover
    48.00 € 4.80 €
    4.36 € w/o VAT
  • Basko Nina Vasilevna
    Publication year: 2022
    Paperback
    20.00 €
    18.18 € w/o VAT
  • Novikova Natalja Stepanovna
    Publication year: 2022
    Paperback
    30.00 €
    27.27 € w/o VAT
  • Publication year: 2020
    Hardcover
    14.00 € 11.20 €
    10.18 € w/o VAT
  • Petsukh Vjacheslav
    Publication year: 2020
    Hardcover
    33.00 € 26.40 €
    24.00 € w/o VAT