1. Books
  2. Household
  3. Cooking
  4. Dzhin. Istorija napitka

Dzhin. Istorija napitka

Джин. История напитка
Dzhin. Istorija napitka
Original title
The Dedalus Book Of Gin
Author(s)
Language
Measurements
210/140/20 mm
Publication year
Format
Pages
360
ISBN
978-5-4448-0612-8
Price:
40.00 € 36.36 € w/o VAT
 
Shipment: 2-4 weeks from the moment of the order
Add to shopcart Add to favourites
Джин, который мы знаем сегодня, - респектабельный напиток в бутылках дорогого стекла, составная часть утонченных коктейлей, - прошел долгий путь, прежде чем завоевать (или, вернее, отвоевать) нынешнюю популярность. От средневековых экспериментов лекарей и алхимиков до голландского женевера, от бича лондонских подворотен, из-за которого совершались убийства и разорялись семьи, до подпольного удовольствия времен американского Сухого закона - в своей книге Ричард Барнетт прослеживает всю историю джина, а также рассказывает о собственном превращении из дилетанта в знатока. В книгу также включены важнейшие тексты о джине, в том числе сатирические памфлеты XVIII века и один из очерков Чарльза Диккенса.
Dzhin, kotoryj my znaem segodnja, - respektabelnyj napitok v butylkakh dorogogo stekla, sostavnaja chast utonchennykh koktejlej, - proshel dolgij put, prezhde chem zavoevat (ili, vernee, otvoevat) nyneshnjuju populjarnost. Ot srednevekovykh eksperimentov lekarej i alkhimikov do gollandskogo zhenevera, ot bicha londonskikh podvoroten, iz-za kotorogo sovershalis ubijstva i razorjalis semi, do podpolnogo udovolstvija vremen amerikanskogo Sukhogo zakona - v svoej knige Richard Barnett proslezhivaet vsju istoriju dzhina, a takzhe rasskazyvaet o sobstvennom prevraschenii iz diletanta v znatoka. V knigu takzhe vkljucheny vazhnejshie teksty o dzhine, v tom chisle satiricheskie pamflety XVIII veka i odin iz ocherkov Charlza Dikkensa.
Category
EAN
9785444806128
BIC category:
WB
More like this
  • Perrot Michelle
    Publication year: 2024
    Hardcover
    51.00 €
    46.36 € w/o VAT
  • Regnier-Bohler Danielle
    Publication year: 2022
    Hardcover
    51.00 €
    46.36 € w/o VAT
  • Veyne Paul
    Publication year: 2022
    Hardcover
    44.00 €
    40.00 € w/o VAT
  • Vincent David
    Publication year: 2022
    Hardcover
    30.00 €
    27.27 € w/o VAT
  • Johannisson Karin
    Publication year: 2021
    Paperback
    38.00 €
    34.55 € w/o VAT
  • Orfali Kristina
    Publication year: 2021
    Hardcover
    49.00 €
    44.55 € w/o VAT
  • Zhorzh Vigarello
    Publication year: 2021
    Hardcover
    48.00 €
    43.64 € w/o VAT
  • Aries Philippe
    Publication year: 2021
    Hardcover
    48.00 €
    43.64 € w/o VAT
  • Publication year: 2019
    Paperback
    44.00 €
    40.00 € w/o VAT
  • Braunstein Philippe
    Publication year: 2019
    Hardcover
    40.00 €
    36.36 € w/o VAT