Закуски — это блюдо особенное для русской кухни. Ни в одной другой кухне мира нет такого разнообразия закусок, нигде они столь не популярны. Приготовить их может и опытный, и начинающий кулинар. В этой книге вы найдете множество интересных рецептов закусок из мяса, которые помогут вам накрыть и повседневный, и праздничный стол.
Zakuski — eto bljudo osobennoe dlja russkoj kukhni. Ni v odnoj drugoj kukhne mira net takogo raznoobrazija zakusok, nigde oni stol ne populjarny. Prigotovit ikh mozhet i opytnyj, i nachinajuschij kulinar. V etoj knige vy najdete mnozhestvo interesnykh retseptov zakusok iz mjasa, kotorye pomogut vam nakryt i povsednevnyj, i prazdnichnyj stol.
