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Dich. Bolshaja kulinarnaja kniga.

Дичь. Большая кулинарная книга.
Dich. Bolshaja kulinarnaja kniga.
Autor(en)
Sprache
Messungen
300/230 mm
Verleger
Herausgabejahr
Seitenanzahl
320
Gewicht
1.83 kg
ISBN
978-5-93679-124-6
 
Ausverkauft
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Прекрасно проиллюстрированное издание, состоящее из двух разделов — теоретической и рецептурной частей. Содержит полезную информацию о видах мяса, методах разделки.
Prekrasno proilljustrirovannoe izdanie, sostojaschee iz dvukh razdelov — teoreticheskoj i retsepturnoj chastej. Soderzhit poleznuju informatsiju o vidakh mjasa, metodakh razdelki.
Kategorie
EAN
9785936791246
Bibliotheksbewertung BIC:
V
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