Учебник подготовлен в соответствии с федеральным государственным образовательным стандартом третьего поколения. При его написании был использован многолетний опыт чтения лекционного курса по общей биохимии и биохимии тканей и жидкостей полости рта студентам Московского государственного медико-стоматологического университета им. А.И.Евдокимова. Изложенный в учебнике материал отражает основные достижения в области биохимии, опубликованные в монографиях и периодической литературе последних лет как отечественных, так и зарубежных авторов. Книга позволяет получить необходимые представления о смежных разделах медицинских наук, в том числе и стоматологии, в которых успешно используются биохимические подходы и методы. Учебник предназначен студентам стоматологического и лечебного факультетов медицинских вузов, а также ординаторам и аспирантам.
Uchebnik podgotovlen v sootvetstvii s federalnym gosudarstvennym obrazovatelnym standartom tretego pokolenija. Pri ego napisanii byl ispolzovan mnogoletnij opyt chtenija lektsionnogo kursa po obschej biokhimii i biokhimii tkanej i zhidkostej polosti rta studentam Moskovskogo gosudarstvennogo mediko-stomatologicheskogo universiteta im. A.I.Evdokimova. Izlozhennyj v uchebnike material otrazhaet osnovnye dostizhenija v oblasti biokhimii, opublikovannye v monografijakh i periodicheskoj literature poslednikh let kak otechestvennykh, tak i zarubezhnykh avtorov. Kniga pozvoljaet poluchit neobkhodimye predstavlenija o smezhnykh razdelakh meditsinskikh nauk, v tom chisle i stomatologii, v kotorykh uspeshno ispolzujutsja biokhimicheskie podkhody i metody. Uchebnik prednaznachen studentam stomatologicheskogo i lechebnogo fakultetov meditsinskikh vuzov, a takzhe ordinatoram i aspirantam.
