Праздничная еда должна быть неожиданной и в то же время не слишком утомительной в приготовлении, ведь какой же это праздник, если мы потратим все силы у плиты? Надеюсь, что эта книга новогодних рецептов поможет женщинам, на чьи хрупкие плечи ложатся предпраздничные хлопоты. Очень хочется, чтобы, покидая кухню, они оставались красивыми, и за столом все замечали не только салаты и индейку, но и то, как замечательно выглядят дамы, и как светятся их глаза! С Новым годом, друзья! Юлия Высоцкая
Prazdnichnaja eda dolzhna byt neozhidannoj i v to zhe vremja ne slishkom utomitelnoj v prigotovlenii, ved kakoj zhe eto prazdnik, esli my potratim vse sily u plity? Nadejus, chto eta kniga novogodnikh retseptov pomozhet zhenschinam, na chi khrupkie plechi lozhatsja predprazdnichnye khlopoty. Ochen khochetsja, chtoby, pokidaja kukhnju, oni ostavalis krasivymi, i za stolom vse zamechali ne tolko salaty i indejku, no i to, kak zamechatelno vygljadjat damy, i kak svetjatsja ikh glaza! S Novym godom, druzja! Julija Vysotskaja
