Еще в древние времена блюда итальянской кухни выделялись особой изысканностью. Порой это были произведения искусства. Нынешняя итальянская кулинария, конечно, значительно отличается от древней. Она более проста и демократична. Но и сегодня кухня Италии не оставляет никого равнодушным. Не случайно она одна из самых популярных в мире.
Esche v drevnie vremena bljuda italjanskoj kukhni vydeljalis osoboj izyskannostju. Poroj eto byli proizvedenija iskusstva. Nyneshnjaja italjanskaja kulinarija, konechno, znachitelno otlichaetsja ot drevnej. Ona bolee prosta i demokratichna. No i segodnja kukhnja Italii ne ostavljaet nikogo ravnodushnym. Ne sluchajno ona odna iz samykh populjarnykh v mire.
