Принцип совместимости различных продуктов питания волновал человечество уже в древние времена. Этой теме посвящали свои труды такие знаменитые врачеватели, как Авиценна и Гиппократ. Как и тогда, так и сейчас сторонники раздельного питания исходят из того, что на каждый вид потребляемых продуктов желудок выделяет сок строго определенного состава и соответственно активности. Это означает, что условия переваривания различной пищи существенно отличаются один от другого и при употреблении не сочетающихся между собой продуктов происходит нарушение пищеварения. Раздельное питание находит все больше последователей и нуждается во всестороннем освещении.
Printsip sovmestimosti razlichnykh produktov pitanija volnoval chelovechestvo uzhe v drevnie vremena. Etoj teme posvjaschali svoi trudy takie znamenitye vrachevateli, kak Avitsenna i Gippokrat. Kak i togda, tak i sejchas storonniki razdelnogo pitanija iskhodjat iz togo, chto na kazhdyj vid potrebljaemykh produktov zheludok vydeljaet sok strogo opredelennogo sostava i sootvetstvenno aktivnosti. Eto oznachaet, chto uslovija perevarivanija razlichnoj pischi suschestvenno otlichajutsja odin ot drugogo i pri upotreblenii ne sochetajuschikhsja mezhdu soboj produktov proiskhodit narushenie pischevarenija. Razdelnoe pitanie nakhodit vse bolshe posledovatelej i nuzhdaetsja vo vsestoronnem osveschenii.
