"Codex Alimentarius" (лат. "Продовольственный кодекс") - свод принятых международным сообществом стандартов на пищевые продукты. Данное издание содержит стандарты по рыбе и рыбопродуктам, принятые Комиссией "Кодекс Алиментариус". Издание адресовано широкому кругу специалистов, а также всем заинтересованным лицам.
"Codex Alimentarius" (lat. "Prodovolstvennyj kodeks") - svod prinjatykh mezhdunarodnym soobschestvom standartov na pischevye produkty. Dannoe izdanie soderzhit standarty po rybe i ryboproduktam, prinjatye Komissiej "Kodeks Alimentarius". Izdanie adresovano shirokomu krugu spetsialistov, a takzhe vsem zainteresovannym litsam.
