Цель данного учебного пособия - рассмотрение и систематизация основных вопросов патогенетически обоснованного лечебного питания больных, перенесших хирургическое лечение болезней органов пищеварительного тракта, на различных этапах реабилитации. В брошюре обобщены собственные материалы авторов и современные литературные данные. Для специалистов различных клинических специальностей: хирургов, терапевтов, гастроэнтерологов, диетологов, врачей общей практики.
Tsel dannogo uchebnogo posobija - rassmotrenie i sistematizatsija osnovnykh voprosov patogeneticheski obosnovannogo lechebnogo pitanija bolnykh, perenesshikh khirurgicheskoe lechenie boleznej organov pischevaritelnogo trakta, na razlichnykh etapakh reabilitatsii. V broshjure obobscheny sobstvennye materialy avtorov i sovremennye literaturnye dannye. Dlja spetsialistov razlichnykh klinicheskikh spetsialnostej: khirurgov, terapevtov, gastroenterologov, dietologov, vrachej obschej praktiki.